SPEISEKARTE
MITTAGSBUFFET Montag bis Freitag | 11:00 bis 14:00 Uhr | €15.90
Vorspeisen
Perfekt zum Teilen.
Brettljause
Rindsuppe
Frittaten | Karotte | Schnittlauch
€ 5,10
Knoblauchrahmsuppe
Sahne | Croutons | Petersilie
€ 5,10
Chili con Carne
vom Rind | Bohnen | Mais | Paprika | Tomaten Jalapenos | Zwiebel | Brotschüssel | Sauerrahm
€ 13,90
Nachos
Knusprige Tortilla Chips | Chili con Carne Tomaten | Jalapenos | Zwiebel | Kräuter Sauerrahmsauce | Cheddar Cheese Sauce
€ 10,90
Gebackene Zwiebel
Weißer Zwiebel im Bierteig mit Sauerrahm Dip
€ 6,90
Maisrippen
Mais geschnitten | goldbraun frittiert
€ 6,50
CARPACCIO
Carpaccio vom Rind
€ 14,90
Carpaccio Tomate
€ 11,90
Carpaccio Rote Beete
€ 12,10
VORSPEISEN SALATE
Grüner Salat
Kernöl & Essig
€ 4,10
Side Garden
Blattsalat | Gurke | Tomate | Mais | Joghurtdressing
€ 5,50
Little Caesars'
Blattsalat | Croutons | Tomate | Parmesan | Caesardressing
€ 5,90
BURGER
Styrian Mountain
Mehrkorn Bun | Rindfleisch | Rauchkäse | Vogerlsalat | Kernöl-Mayonaise | Röstzwiebel | Schinkenchips
€ 18,90
Hamburger
Bun | Rindfleisch | Fries
€ 15,50
Cheeseburger
Bun | Rindfleisch | Cheddar Cheese | Blattsalat | Fries
€ 15,90
Ranchburger
Bun | Rindfleisch | Spiegelei | Speck | Tomate | Gurke | Fries
€ 18,10
Nacho Ordinary
Bun | Rindfleisch | Cheddar Cheese | Chili con Carne | Sauerrahm | Blattsalat | Nachos | Fries
€ 18,90
Barbecue Bliss
Bun | Rindfleisch | Cheddar Cheese | Tomate | Jalapenos | Zwiebel | Barbecue Sauce | Fries
€ 18,90
Chili Cheese
Bun | Rindfleisch | Speck | Jalapenos | Zwiebel | Chili Cheese Sauce | Fries
€ 18,50
Mr. Pig
Bun | Pulled Pork | Cheddar Cheese | Barbecue Sauce | Zwiebel | Blattsalat | Fries
€ 17,90
Italian Harmony
Bio Sauerteig Knopf | Steirisches Maishendlfilet | Honig Senf Sauce | Rucola | Parmesan | Fries
€ 17,50
Grilled Chicken Burger
Bun | Steirisches Maishendlfilet | Blattsalat | Tomate | Zwiebel | Fries
€ 16,30
Crispy Chicken Burger
Bun | Steirisches Maishendlfilet | Cornflakespanade | Chipotle Sauce | Blattsalat | Tomate | Fries
€ 16,90
Buffalo Chicken Burger
Bun | Steirisches Maishendlfilet | Cornflakespanade | HOT,- MEDIUM oder BARBECUE Marinade | Blattsalat | Tomate
€ 17,50
Falafel
Eingelegte Paprika | Rucola | Tzaziki | Feta | Fries
€ 18,50
Edamame Burger
Bun | Blattsalat | gegrillter Halloumi | gegrillte Ananas | Joghurtsauce | Fries
€ 18,50
FLEISCHGERICHTE
Platte für zwei
Maishendlbrust | Kotelett | Schweine Rippen Barbecue Marinade | Buffalo Wings | Reis Gemischter Salat | Joghurt Kräuterdressing Grillgemüse | Knoblauchbrot
€ 49,80
Filetsteak
Argentinischer Stier | ca. 200 Gramm Rosmarin Kartoffeln | Kräuterbutter
€ 32,70
Surf & Turf
Argentinischer Stier | ca. 200 Gramm | 4 Stück Black Tiger Garnelen | Röstzwiebel
€ 36,70
Rib Eye
Österreichische Kalbin | ca. 350 Gramm Grillgemüse | Kräuterbutter
€ 29,80
Schweinerückensteak
Steirisches Duroc Schwein | ca. 300 Gramm Cremiges Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
€ 22,50
Knoblauchbraten
Steirisches Duroc Schwein | ca. 200 Gramm Naturreis | Karotten | Jus
€ 20,50
Hühnerbrust
Steirische Maishendlbrust | Steak Fries Kräuterbutter | Salatgarnitur
€ 18,50
Ribs and Wings
Schweinerippen | ca. 250 Gramm | Sous vide gegart Barbecue Marinade | Buffalo Wings | ca. 250 Gramm | Salatgarnitur | Knoblauchbrot
€ 21,90
Schweinerippen
Sous vide gegart | ca. 500 Gramm Barbecue Marinade | Ofenkartoffel | Sauerrahmsauce
€ 23,50
Buffalo Wings
Chicken Wings | Pikant gebraten | ca. 500 Gramm | Barbecue Dip | Zitrone
€ 17,90
Boneless Wings
Aus dem Hühnerfilet geschnitten | Cornflakespanade ca. 300 Gramm | Sauerrahm Dip | Marinade nach Wahl | Hot | Medium | Barbecue
€ 18,50
MEAT.art X Styria
Brettljause
Carpaccio Rote Beete
€ 12,10
Styrian Mountain
Mehrkorn Bun | Rindfleisch | Rauchkäse | Vogerlsalat | Kernöl-Mayonaise | Röstzwiebel | Schinkenchips
€ 18,90
Backhendl
Halbes Steirisches Backhendl | Knuspre Petersilie | Zitrone
€ 18,50
Knoblauchbraten
Steirisches Duroc Schwein | ca. 200 Gramm Naturreis | Karotten | Jus
€ 20,50
Schweinerückensteak
Steirisches Duroc Schwein | ca. 300 Gramm Cremiges Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
€ 22,50
Buchteln
Zwei Buchten | Marille | Nougat | heiße Vanillesauce
€ 8,50
